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オリーブでつながる輪

2012/11/22 Thu 17:00

本当にありがたい。

11月17日、18日、19日(急遽)の3日間で行われた「オリーブちゃん収穫祭」
「祭」とはいう言葉には程遠い過酷さ。
もはや「修行」の域。

そんな修行も全国各地からおいでいただいた皆様のお陰でなんとか乗り切る事ができました。

私の見込みの甘さで思ったより収穫量が多く(ありがたい事です)休憩時間もほとんどないという収穫体験。

採っては袋へ、採っては袋への繰り返しと言う単純作業を無心で黙々とこなして頂いた皆様
はるばる遠くの土地よりわざわざおいで頂いた皆様
平日の仕事の疲れを癒す休日に時間を割いて頂いた皆様
急遽、私の「ヘルプミー」に駆けつけて頂いた皆様

本当に有り難く、本当に感謝いたしております。
ありがとうございます!!

私の「はよ収穫せなあかん!!」という焦りからそんな皆様にまともな対応ができず
段取り、手際の悪さ、顔のでかさで不快な思いをさせてしまった事、心よりお詫びいたします。

皆様の頑張りのお陰で無事に

1122o.jpg
新しいオリーブオイルちゃんがこの世に生まれました!(写真:東洋オリーブさん工場内)

今はまだ無濾過の状態で、これからしばらく残置しフィルターにかけてから商品として出荷できるのが
来年の1月半ば頃となりそうです。

今シーズンはグリーンレモンオリーブオイルちゃんだけの製造予定でしたが
無事エキストラバージンオリーブオイルちゃんも製造できました。

オリーブを通じて本当にたくさんの方々と縁を頂き、こうして皆様とつながりを持てた事に改めて感謝いたします。

「オリーブでつながる輪。」

素敵やん。





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